Суп картофельный с домашней лапшой ⋆ Полезно знать

Суп картофельный с домашней лапшой

Первые блюда >>>


Суп картофельный с домашней лапшой



Суп картофельный с домашней лапшойИнгредиенты:

Для лапши:
мука — 20 г,
яйца — 1/8 шт.,
вода — 4 г,
соль

Для бульена:
Морковь — 20 г,
петрушка,
сельдерей — 10 г,
лук репчатый и порей — по 10 г,
картофель — 150 г,
маргарин столовый — 5 г,
специи.

Приготовление:
Самый простой рецепт суп картофельный с домашней лапшой, который можно приготовить как с мясом так и с овощами. Прекрасный вариант для приятного обеда, в котором обязательное первое горячее блюдо.
Коренья нарезать брусочками или в форме лапши, лук нашинковать и все вместе спассеровать с жиром; картофель нарезать брусочками или дольками. В кипящий бульон заложить пассерованные коренья, дать закипеть, затем добавить лапшу, картофель и варить 25-30 минут..
Приятного аппетита! Суп картофельный с домашней лапшой




Суп картофельный с домашней лапшой

: